“美容食スペシャリスト” 食べることって 実は美しさを追求すること。 このことを常に提唱し 食べる喜びを伝え続けている。 数多くのフード系雑誌に 多くの連載を持ち 『合格への食卓』(扶桑社)など、 彼女の出版した本も大人気だ。 彼女が 常に前向きでいられる秘訣は?